يعتبر حمض الهيالورونيك مكون أساسي من النسيج خارج الخلوي ويتواجد في العديد من الأنسجة البشرية مثل الجلد، العين، النسيج الضام، والأربطة المفصلية والغشاء الزليلي. يمكن القول نظريًا أن حمض الهيالورونيك بشكله النقي لا يحرض استجابة مناعية نظرًا لكونه ذاته عند جميع العضيات ولا يقتصر على فصيلة محددة أو نسيج محدد. آلية عمل حمض الهيالورنيك تتمحور […]
يعتبر السيلينيوم عنصرًا زهيدًا trace element؛ أي أنه يتواجد بكميات قليلة في الأطعمة. وهو عنصر غذائي أساسي للبشر نظرًا لدخوله في تركيب العديد من بروتينات Selenoproteins، التي تلعب بدورها وظائفًا أساسية في الإنجاب، استقلاب هرمونات الدرق، اصطناع الDNA، والحماية من أضرار الأكسدة و الإنتان. يتواجد السيلينيوم في التربة بشكل غير عضوي؛ حيث تأخذه النباتات وتحوله […]
تسمى مجموعة الريتينوئيدات المنحلة في الدسم “فيتامين A”، وتتضمن: الريتينول، الريتينال، واسترات الريتينيل. يلعب فيتامين A دورًا في الوظيفة المناعية، وأيضًا في الرؤية بصفته المكون الأساسي للرودوبسين (البروتين المسؤول عن امتصاص الضوء في المستقبلات الشبكية). كما يدعم فيتامين A نمو الخلايا وتمايزها فيدخل في تشكيل القلب، الرئتين، الكليتين، وأعضاء أخرى. أشكال فيتامين A في الحمية: […]
منذ آلاف السنين استخدم الصينيون أوراق وبذور نبات الجنكو بيلوبا في الطب الصيني القديم لما لها من فوائد عديدة لصحة الإنسان. في الطب الحديث يتم الحصول على خلاصة الجنكو بيلوبا من الأوراق الخضراء والجافة للنبات، وتُعتبر واحدة من أهم وأشهر المكملات الغذائية. توجد على شكل خلاصات سائلة أو كبسولات أو أقراص وأشهر استخداماتها في الحالات […]
الاسم العقاقيري لنبات عشبة العنزة هو Epimedium. وقد بدأ استخدام عشبة العنزة في الطب الآسيوي التقليدي؛ حيث اتخذوا الأوراق لاستخلاص مواد طبية تؤخذ فمويًا لعلاج المشاكل الجنسية، آلام المفاصل، الإرهاق، وغيرها من الحالات. ولكن الأدلة والبيانات المتوفرة لدعم وإثبات هذه الاستخدامات ما زالت محدودة ولا يتوفر عدد كافي من الدراسات حول هذه العشبة. عشبة العنزة […]
نحصل على التوت الأزرق أو العنب البري من شجيرات صغيرة، ومنذ القديم تمكن الانسان من استخدام ثمارها وأوراقها في عدة علاجات طبية. يتميز التوت البري الأزرق بمذاقه اللذيذ واحتوائه على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، وفائدته الكبيرة للصحة ولاسيما في أمراض القلب والوقاية من السرطانات وتحسين الذاكرة والقدرات العقلية، ولكن الأبحاث العلمية لا تزال غير […]
المانجو الإفريقي أو المانجو البري هو ثمرة شجرة اسمها اللاتيني Irvingia gabonensis تنمو في وسط وغرب إفريقيا. يحتوي المانجو الإفريقي على مجموعة من الحموض الأمينية والفيتامينات والمعادن، حيث أنها غنية بالكالسيوم والمغنزيوم والبوتاسيوم والفوسفور، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في إنقاص الوزن وتخليص الجسم من السموم والفضلات. أظهرت الدراسات أنّه […]
سن اليأس هو مرحلة طبيعية في حياة كل أنثى تبدأ غالبًا لدى النساء بعمر ما بين 45-55 سنة، يحدث عندها انقطاع للدورة الشهرية وذلك بسبب توقف إفراز الهرمونات الأنثوية (الإستروجين والبروجستيرون) من المبيض. تترافق هذه الفترة مع مجموعة من التغييرات والأعراض، وتشير إلى انتهاء سنوات الإنجاب لدى المرأة. مراحل سن اليأس: يكون انقطاع الطمث الطبيعي […]
تعد متلازمة القولون العصبي من الأمراض الشائعة في العالم، يعاني المصابون بالقولون العصبي من الألم في منطقة البطن واضطرابات في الأمعاء الغليظة تشمل التغوط ،الإسهال ،التغوط غير المنتظم، البراز المخاطي، الإمساك، آلام البطن والنفخة، يعاني الكثير من البشر حول العالم من هذه المتلازمة المزمنة حيث يجب إدارتها والتعامل معها لفترة طويلة، وتوجد العديد من الأعشاب […]
ينمو نبات Carica papaya في المناطق الإستوائية وموطنه الرئيسي في المكسيك ولكن يتواجد في مناطق أخرى مثل البحر الكاريبي والهند، تتميز ثماره المعروفة باسم البابايا بطعمها اللذيذ واحتوائها على قيمة غذائية عالية لذلك يمكن إضافتها إلى مختلف أنواع الغذاء اليومي كالعصائر والسلطات. تُستخدم الأوراق والثمار في صناعة الأدوية بسبب الفائدة الكبيرة التي تقدمها لجسم الإنسان، […]
